[Importado Moodle] Gestión de Inocuidad Alimentaria: Sistema HACCP según Codex_2026_Original_IAI
El curso HACCP bajo lineamientos del Codex Alimentarius entrega a los participantes los conocimientos y habilidades necesarias para comprender, implementar y mantener un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en establecimientos de alimentos, contribuyendo a la producción de alimentos seguros.
Descripción del curso
El curso HACCP bajo lineamientos del Codex Alimentarius entrega a los participantes los conocimientos y habilidades necesarias para comprender, implementar y mantener un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en establecimientos de alimentos, contribuyendo a la producción de alimentos seguros.
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Detalles del curso
Certificado válido en todo Chile. OTEC acreditada por SENCE. Facturable con franquicia tributaria.